BLOG

ŠTA JE ZAPRAVO TEKILA?

28.12.2020.

tekila online prodavnica pica

 

Tekiila je tradicionalno meksičko piće, koje se dobija od biljke zvane agava. Agava je biljka iz porodice kaktusa i poreklom je iz Amerike dok je najviše rasprostranjena uglavnom u pustinji. Agava može doseći visinu i do deset metara. Cveta samo jednom u životu a može živeti i dvadeset do trideset godina. Ova biljka se kroz istoriju koristila na razne načine dok se danas bere i koristi za izradu raznih proizvoda, poput slatkiša, želea, likera a najviše za proizvodnju čuvenog meksičkog pića - tekile.


Tekila je piće koje ima izuzetno jak i fin ukus koji je veoma popularan širom sveta, i pogotovo je omiljeni sastojak u koktelima. Meksikanci vole da konzumiraju čistu tekilu u dobro poznatim „kabalitosima“ (posebne čašice za nacionalno piće koja ne trebaju da bude previše tople, ni hladne dok tekila treba da bude umerene temperature).

 

Kako je nastala „tekila“?

 

Tekila je prvi put nastala u mestu koje se zvalo „Tekili“ u 16. veku, dok tekila kakvu danas poznajemo počela je da se proizvodi početkom 19. veka. u Gvadalahari, da bi nakon toga dostigla vrhunac svoje popularnosti u 20. veku. U Meksiku preko 100 destilerija proizvodi 600 vrsta tekila, dok je ukupno registrovano preko 2000 vrsta tekile.

 

 

Da li ste znali da u Meksiku postoji čaroban gradić „Tekila“?

 

Obilazak ovog mesta se započinje u Casa Herradur-i, gde možete posmatrati kako se priprema i destiluje tekila na drevni i moderni proces destilacije. Takođe ćete imati priliku uživati u neverovatnim marijačijima tokom celog obilaska.


Da li ste čuli da tekila podstiče mršavljenje, ublažava bol, smanjuje nivo holesterola, smanjuje nivo šećera u krvi, sprečava prehladu i od tekile ne možete da budete mamurni, čak i kada preterate sa konzumiranjem!

Poslednje sa bloga

Sve što treba da znate o indijskom viskiju

Šta je indijski viski, da li se proizvodi u Indiji ili još negde u svetu, na koji način klima u Indiji utiče na proizvodnju indijskog viskija, kako se ...
pročitaj više

Richard Paterson „The Nose“ i destilerija Dalmore

Richard Paterson je jedan od najoznatijih viski master blendera na svetu. Postao je glavni „master blender“ sa samo 26 godina. Za njega se kaže da je ...
pročitaj više

Novo i eksklusivno u Calix ponudi: Pivo iz Barselone Estrella Damm

Estrella Damm je svetlo mediteransko lager pivo koje se bez aditiva i konzervansa, proizvodi po originalnom receptu od 1876. godine. Sastojci su 100% ...
pročitaj više

Karakteristike nemačkog viskija

Za razliku od Škotske, Nemačka se ne može osloniti na dugu tradiciju proizvodnje viskija. Nemačka je po destilaciji viskija još uvek relativno mlada. ...
pročitaj više

Japanski viski - istorija, karakteristike, brendovi i top 10 japanskih viskija

Obično e matra da je viki nerakidivo povezan a Škotkom. Severni deo Velike Britanije kolevka je žetokih pića, pa tako i vikija. Međutim, viki ...
pročitaj više

„Game of Thrones“ kao inspiracija ekskluzivnoj kolekciji viskija

Sigurno ste barem jednom čuli za seriju „Igra prestola“ koja je dostigla izuzetnu popularnost i poslužila kao inspiracija mnogima, kao i ...
pročitaj više

Srpska rakija - istorija i tradicija

Rakija je pre svega reč koja, ima nekvo magijsko , o i tradicionalno značenje u srpskim običajima . Ona se koristi u svim prilima: da se slavi, ...
pročitaj više

Jesenji kokteli za svaku priliku

Leto je na izaku i zove nas da se, uz poslednje dane iholjskog sunca, spreio za novu sezonu. Vreli asfalt enjao za šuškave korake, kratke rukave za ...
pročitaj više

Glenfarclas destilerija

Škotski viski, poznat širom sveta, dolazi venstveno iz regiona viskija Speyside. Ovde se takođe nalazi destilerija Glenfarclas. To je jedan od retkih ...
pročitaj više

Japanski viski Matsui

Japan je svetski poznata destinacija, kako po fenomenalnom kulinarskom stvaralaštvu, tako i po sjajnim pićima, posebno viskiju, koji je putem Oniline ...
pročitaj više

Predstavljamo vam – viski iz Kanade

Već nekoliko godina, pored dominantnog američkog tržišta viskija, u susednoj Kanadi razvija se i tržište međunarodno vrednog viskija. U poređenju ...
pročitaj više

Glavne razlike između vrsta viskija: Scotch i Bourbon

Scotch i Bourbon na prvi pogled mogu izgledati isto, ali u čemu je razlika? Oba viskija su uglavnom tamnije boje, sadrže neke iste sastojke i oba ...
pročitaj više

Gde se nalazimo, mapa