GORKI LIST – ZA šTA JE LEKOVIT, PO čEMU SE RAZLIKUJE OD PELINKOVCA I ZAšTO GA SVI VOLE?

Gorki list je vrlo popularno i atraktivno piće koje ima čvrste kulturološke veze sa Balkanom. Gorčina koja pleni i miris biljaka koji podseća na tradicionalne običaje i proslave, već vekovima osvaja čak i one koji nisu ljubitelji gorkih pića. Pažljiv odabir biljaka koji pravi balans između gorčine i slatkoće je, kao što je svima poznato, lekovit i blagotvoran za naš organizam i zato je dobro znati nešto više o ovom fantastičnom piću.

U nastavku teksta saznajte šta je Gorki list, od čega se pravi, za šta je dobar i ujedno rešite večitu nedoumicu koja je razlika između Pelinkovca i Gorkog lista.

Šta je Gorki list zapravo?

Gorki list je alkoholno piće, preciznije biljni liker, koji se pije obično pre jela, samostalno ili kao deo koktela i gastronomskih specijaliteta. Gorčina, iskombinovana sa bogatstvom lekovitih svojstava glavno je obeležje Gorkog lista, koji se svrstava među najlekovitija alkoholna pića.

Sam naziv, sinonim za gorčinu – pelin, je nastao prema grčkoj boginji Artemidi zato što se verovalo da ona ovom biljkom olakšava porođajne muke kod žena. Pelin je kroz istoriju postao simbol zdravlja, pa se čak i davao olimpijskim pobednicima u vidu vina u kome je potopljen pelin.

Gorki list u sebi sadrži čak 27 različitih lekovitih biljaka u vidu ekstrakta, među kojima je najpoznatiji i glavni sastojak pelin koji piću daje specifičnu gorčinu.

Gorki list- sastav

Ako postoji piće sa savršenom mešavinom gorčine i slatkoće, to je Gorki list. Sastav ovog pića čine, između ostalih i sledeće biljke:

• Pelin
• Korijander
• Žalfija
• Matičnjak
• Karanfilić
• Nana
• Zvezdasti anis
• Pomorandža
• Đumbir
• Majčina dušica

U sastav Gorkog lista ulazi još lekovitih biljaka koje imaju antioksidativni efekat i pozitivno utiču na pročišćenje krvnih sudova i jačanje imunog sistema.

Razlika između Pelinkovca i Gorkog lista

Glavna razlika između pelinkovca i gorkog lista leži u njihovim sastojicima i poreklu. Oba pića su biljni likeri, poznati po svojoj gorčini, ali sastojci se mogu razlikovati u zavisnosti od proizvođača.

Dok je Pelinkovcu glavni sastojak upravo pelin, Gorki list svoju gorčinu dobija magičnom sinergijom pelina i još mnoštva lekovitih biljaka, među kojima su nana, đumbir i majčina dušica.

Druga bitna razlika jeste poreklo i rasprostranjenost: Pelinkovac potiče iz Hrvatske i na Balkanu se smatra tradicionalnim pićem, dok Gorki list ima širu evropsku rasprostranjenost i najpopularniji je u Francuskoj, Nemačkoj i Italiji.

Oba pića se koriste kao aperativi i digestivi zbog lekovitog dejstva na stomak, a razlika u ukusima dolazi od sporednih aromatičnih biljaka koje ulaze u sastav pića.

Gorki list- procenat alkohola

Kada je u pitanju liker Gorki list, procenat alkohola je 28%. Ovo je ujedno još jedna razlika između Pelinkovca i Gorkog lista jer procenat alkohola u Pelinkovcu može dostići čak do 35%.

Gorki list- lekovitost i široka upotreba

Svima je poznato za Gorki list, lekovitost je na visokom nivou i ljudi pretežno iz tog razloga najviše piju i vole ovo žestoko piće. Najčešće ljudi piju čaj od biljke gorki list za stomak i stomačne probleme jer se pokazao kao jako delotvoran protiv mučnine, nadimanja, bolesti jetre, bubrega, ili crevnih parazita.

Pošto dejstva pelina utiču povoljno na rad celog organizma, samim tim napadaju i glavne uzroke bolesti. Regulišući funkcije organizma koje dovode do raznih problema (gojaznosti, policističnih jajnika, problema sa probavom, itd.), pelin pomaže u sprečavanju razvitka ovakvih bolesti i kontrolisanju hormonskih poremećaja od samog početka.

Rimljani su čak smatrali da pelin pomaže u nezi kože i neretko ga stavljali u svoje sandale kako bi dezinfikovali i ubrzali proces zarastanja rana od žuljeva.

Gorki list se često koristi za pomoć ženskom zdravlju, a verovanje je da još od antičkog doba grci vezuju lekovita svojstva gorkog lista za Artemidine moći.

U prošlom veku, žene su kuvale čaj od gorkog lista i konzumirale domaći liker napravljen od ove lekovite biljke kako bi ublažile mentrualne tegobe i opustile mišiće karlice i stomaka usled grčeva.

S obzirom da su bolovi često posledica upale, gorki list ima primenu u suzbijanju upalnih procesa i ima izraženo antiinflamatorno dejstvo koje pomaže u samom korenu ovog problema. Male količine ovog lekovitog likera mogu uticati na poboljšanje cirkulacije i opuštanje mišića.

Gorki list-cena

Trenutna cena Gorkog lista je 884, 81 RSD i možete ga poručiti jednostavnim klikom na calix.rs. Ako do sad niste, probajte ovaj slatko-gorak ukus i saznaćete da mnogi vole Gorki list ne samo zbog lekovitosti, već i zbog intenzivnog ukusa i mirisa. Poklonite sebi ili nekome kome želite dobro zdravlje ovaj simbol ljubavi, emocije i strasti koja se ogleda u svakoj flaši Gorkog lista.

Već danas nazdravite dobrom zdravlju, živeli!