Alkoholna pića su vekovima deo ljudske kulture i tradicije i postoji mnogo vrsta koje su postale popularne širom sveta. Najpoznatija žestoka pića su viski, brendi, rum, votka i rakija. Svako od ovih pića ima svoj jedinstveni ukus, aromu i proizvodni proces. Zadovoljstvo nam je da vam predstavimo neke od njih da biste bolje razumeli njihovo poreklo, karakteristike i kulturni značaj.
Šta su žestoka alkoholna pića?
Žestoka alkoholna pića su pića koja sadrže veliku količinu alkohola. Obično se, zbog njihove jačine, konzumiraju u manjim količinama nego druga alkoholna pića, kao što su pivo ili vino. Uobičajena je podela žestokih pića na tri osnovne kategorije:
-
žestoka ili jaka alkoholna pića (viski, džin, konjak, rakija, rum i votka),
-
srednje jaka (likeri i vermut )
-
i na kraju slaba alkoholna pića (pivo, vino).
Konzumacija žestokih pića u mnogim kulturama, pa tako i u našoj, igra veoma važnu društvenu ulogu.
Vrste žestokih alkoholnih pića u Calix prodavnici
Asortiman žestokih alkoholnih pića u Calix Online prodavnici je poput karte za put oko sveta. Bogata ponuda najrazličitijih pića provešće vas kroz sve zemlje i upoznati sa njihovom vekovnom tradicijom proizvodnje i načinom na koji konzumiraju žestoka alkoholna pića. Vrste koje su postale planetarno poznate, kao i one koje su i dalje popularne samo na matičnim područjima, uvek možete pronaći u našoj ponudi u kojoj postoji 300 vrsta raznih viskija, više od 200 rumova i oko 100 vrsta džinova, brendija i votki.
Viski
Viski je popularno žestoko piće, nastalo na samom početku 15. veka u škotskoj, koje se pravi od fermentisane žitne kaše i odležava u buradima. Može se napraviti od raznih žitarica kao što su kukuruz, raž, ječam i pšenica, a vrsta zrna koja se koristi može imati značajan uticaj na ukus i aromu finalnog proizvoda. Viski napravljen od raži obično ima začinjeniji ukus, dok je viski napravljen od kukuruza slađi. Proces starenja takođe igra ključnu ulogu u razvoju ukusa i arome ovog pića. Kako viski odležava u buradi, on upija ukuse i arome drveta, koje mu daju karakterističan dimljeni, drveni ukus i jedinstvenu aromu.
Postoji nekoliko vrsta viskija:
-
Scotch- tradicionalni škotski viski koji je destilovan najčešće od ječma i odležao je bar 3 godine, poznat je po dimnom, zemljanom ukusu, a može biti Blended Scotch, mešavina jednog ili više viskija ili Single malt Scotch - destilovan u jednoj destileriji isključivo iz ječmenog slada
-
Američki viski- destilovan u SAD, sazreva do 2 godine u bačvama, a karakterističan je po izraženoj slatkoći
-
Irski viski- lagano, ali robusno piće proizvedeno naravno i Irskoj gde i dozreva u buradima najmanje 2 godine
-
Kanadski viski- savršena mešavina laganijeg tela i sa prisutnim voćnim notama na koji su Kanađani s pravom ponosni
Brendi
Brendi je žestoko alkoholno piće koje se proizvodi destilacijom vina. Postoji mnogo vrsta brendija, a neki od najpoznatijih su francuski konjak koji se proizvodi u pokrajini Charente a karakterističan je po svom bogatom i složenom okusu i konjak iz južne Francuske, poznat po svom jakom i začinjenom ukusu, s pravom svrstani među najbolja žestoka pića na svetu. Tu je i španski brendi, poreklom iz sunčane Andaluzije, čuven po bogatoj i složenoj aromi.
Rum
Rum se pravi od šećerne trske kao što su melasa ili sok od šećerne trske, a često se povezuje sa tropskim regionima kao što su Karibi. Ima sladak, voćni ukus i aromu, sa primesama karamele i vanile.
Tekila
Tekila je tradicionalno meksičko piće, staro 5 vekova, koje se dobija fermentacijom šećera iz biljke plava agava, a posebnom je čini više od 300 jedinjenja koja su u njenom sastavu. Mnoga od njih nastaju u procesu fermentacije, a izvestan broj je uslovljen upotrebom različitih sirovina tokom sazrevanja pića. Postoji nekoliko vrsta tekile: oro (zlatna), blanco (bela), plata (srebrna), reposado (odležala minimum 2 meseca), anjeho (strara, odlezala od 1 do 3 godine) i extra anjeho (odležala najmanje 3 godine u hrasrovom buretu)
Votka
Votka se tradicionalno proizvodi od destilovanih žitarica ili krompira, a često se povezuje sa Istočnom Evropom i Rusijom. Ima neutralan ukus i aromu, što je čini popularnim izborom za mešanje sa drugim pićima. Najkvalitetnija vodka pravi se od specijalne sorte raži najviše čistoće i kvaliteta uz dodatak isključivo prečišćene vode. Na našem tržištu prisutne su najbolje votke svete: ruska Beluga, francuska Grey Goose, čuvena poljska Belvedere vodka i mnoge druge.
Rakija
Rakija je žestoko alkoholno piće koje se proizvodi destilacijom najkvalitetnijeg voća i to šljiva, jabuka, krušaka, dunja ili grožđa od koga nastaje čuvena lozovača. Poznata je u mnogim zemljama Balkana i srednje Europe, a često se koristi kao aperitiv ili digestiv. Postoji mnogo vrsta rakije, a jedna od najpoznatijih je srpska šljivovica. Obično ima sladak, voćni ukus, a proces starenja takođe igra ključnu ulogu u razvoju ukusa i arome rakije. Kako rakija odležava u buradi, postaje glatkija i složenija, sa primesama vanile, karamele i drugih ukusa.
Džin
Džin je vrsta žestokog pića za koje je karakteristična aroma bobica, najčešće kleke. Osnova za ovo žestoko piće je sasvim neutralna mešavina žitarica, kukuruza, pšenice, raži ili sladnog ječma u koje se nakon fermentacije dodaju botanički sastojci – bobice kleke. Postoji mnogo različitih vrsta džina, a u našoj ponudi su čuveni Old Tom, Plimouth, Genever i London Dry.
Brendovi žestokih pića
Kada govorimo o žestokim pićima, ne možemo a da ne spomenemo neke od najpopularnijih brendova. Zadovoljstvo nam je da vam predstavimo neke od najpoznatijih brendova žestokih pića na svetu koji su deo našeg asortimana.
I mnogi drugi svetski brendovi, čekaju vas u vašem Calix-u.
Prodaja i cenovnik žestokih pića
Cene žestokih pića variraju u zavisnosti od vrste, brenda, kvaliteta i zapremine. Naša ponuda uključuje najrazličitije vrste žestokih pića renomiranih domaćih i svetskih brendova, pa najpoznatije rakije, viskije, votke ili konjake, tekile i sve drugo, u našem cenovniku možete pronaći po veoma pristupačnim cenama.
Calix Online prodaja pića vam je na raspolaganju 24 časa i nudi, uz vrhunski kvalitet i konkurentne cene, brzu i sigurnu dostavu i niz drugih pogodnosti svojim kupcima.
Prodaja žestokih pića nije samo naš posao, to je naša strast.
