Viski Aberlour A'bunadh je posebna poslastica među poznatim škotskim viskijem sa Speysida. Sazreo je u odabranim buradima šerija i nehlađen se puni direktno iz bureta sa oko 59,8%% vol., u zavisnosti od serije. Trenutnu seriju koju imamo u ponudi je serija 067 sa 59,8 % vol. Aberlour (destilerija izgovara se Aber-lau-er) postoji od 1826. godine i nalazi se u srcu Speysida, regiona na severoistoku Škotske. Aberlour A’Bunadh (to je galski za „Original“) je škotski viski Highland Single Malt koji se proizvodi samo korišćenjem čisto tradicionalnih metoda destilacije, na primer bez hladne filtracije. Nakon destilacije, viski, koji se proizvodi u ograničenim (manjim) serijama, sazreva u starim Oloroso buradima šerija. Aberlour A’Bunadh Batch je veoma kremast, težak viski sa intenzivnim ukusom grožđica. Zbog sazrevanja u šeri bačvama, ima suptilni ukus voća poput narandže i trešanja, ali i ukusa gorko-slatkih nota tamne čokolade, nijansi drvenog bureta, đumbira i začina. A'bunadh je viski koji je ručno proizveden od početka do kraja, i sa bocom koja je zapečaćena voskom predstavlja pravi “original” i neophodan deo asortimana svakog dobrog bara ili restorana!
 |
Stil: |
Single Malt Whisky |
 |
Izgled: |
Tamni ćilibar |
 |
Miris: |
Arome mešanih začina, pralina i začinske pomorandže u harmoniji sa punim, dubokim notama Oloroso šerija |
 |
Ukus: |
Narandža, crne trešnje, suvo voće i đumbir, crna gorka čokolada obogaćena šerijem i hrastom, pun i kremast ukus |
 |
Tip bureta: |
Sazreo u Oloroso šeri bačvama |
|
|
Način serviranja: |
Idealno serviranje (svi Singl Malt) viskija je na sobnoj temperaturi. Arome se mogu savršeno razviti na oko 18-22 stepena celzijusa, poznavaoci stoga ne piju ni jedan Singl Malt viski sa kockicama leda. |
