Šeri Lustau Fino Jarana 0,75l

Bodegas Lustau je najprestižniji španski proizvođač šerija. Sedište ove destilerije je u gradu Jerez de la Frontera, glavnom centru proizvodnje šerija. Odavde vino Lustau Jarana Fino nosi svoje ime. Fermentacija se odvija u kontrolisanim uslovima, sa idealnom temperaturom, da bi se dobilo vino sa niskim sadržajem alkohola, do 12%. Posle fermentacije se ojačava destilatom od grožđa da bi se nivo alkohola doveo do 15%. Vino zatim odležava u hrastovoj buradi napunjenoj do pola kako bi se floru omogućilo da prekrije površinu i zaštiti vino od oksidacije. Vino sazreva u sistemu buradi poređanih u nekoliko nivoa. Mlado vino se postepeno meša sa starijim, kako bi se postigla konzistentnost ukusa i kompleksnost, metodom solera i criadera. Rezultat ovog procesa je elegantan i suptilan šeri sa 15% alkohola.

	Stil:	Sherry – Šeri (Špansko vino)
	Izgled:	Bledo žuta boja, kristalno čista sa zlatnim odsjajem.
	Miris:	Aroma badema, zelenih maslina. Slati tonovi dolaze od procesa sazrevanja pod tankim slojem kvasca.
	Ukus:	Svež i suv ukus sa primesama badema, lešnika, uz blage citrusne note.
	Način serviranja:	Služi se rashlađeno, na temperaturi od 6-8°C. Možete ga konzumirati kao aperitiv. Savršeno ide uz tapase poput pršute, maslina, morskih plodova ili sireva. Može se kombinovati i sa sushijem ili laganim salatama.

BODEGAS LUSTAU

Bodegas Lustau se smatra svetskim standardom za vrhunska španska vina. Pogledajte naš bogat izbor pića i naručite ih već danas na Calixu. Posetite nas.