Šeri Don Zoilo Fino je autentično suvo vino iz čuvene španske regije Jerez. Nastaje u renomiranoj vinariji Williams & Humbert, jednoj od najuglednijih kuća u svetu šerija, čije se znanje i posvećenost prenose generacijama. Vino sazreva više od osam godina u tradicionalnom solera sistemu, pod zaštitnim slojem prirodnog kvasca poznatog kao flor – jedinstvenoj pojavi koja čuva vino od oksidacije i oblikuje njegov karakter. Proces dugog sazrevanja u kombinaciji s pažljivo odabranim autohtonim grožđem sorte Palomino Fino daje vinu izuzetnu eleganciju i kompleksnost, dok mu tehnika proizvodnje osigurava autentičnost i dubinu koju je nemoguće kopirati. Kao klasičan predstavnik finog stila, Šeri Don Zoilo Fino donosi čistoću i ravnotežu, te predstavlja idealan uvod u svet šerija za one koji žele da iskuse pravu špansku vinsku kulturu u njenom najuzvišenijem obliku. Bilo da ga poslužujete uz tapase ili kao deo vinskog ugođaja, Don Zoilo Fino ostavlja upečatljiv utisak miran, otmen i veran svom poreklu.
 |
Stil: |
Sherry – Šeri (Špansko vino) |
 |
Izgled: |
Svetložuta boja sa zlatnim nijansama |
 |
Miris: |
Diskretan i elegantan, sa notama badema, kvasca i suptilne slanosti |
 |
Ukus: |
Suvo, osvežavajuće, sa blagom gorčinom i dugim mineralnim završetkom |
|
|
Način serviranja: |
Servirati rashlađeno na 6–8°C, uz tapase, morske plodove ili tvrde sireve. |
