Rakija Emperus Delicia, Jabuka 10 - godina 0,7l
Detaljni opis
Emperus Delicia je destilat od jabuke koji je deset godina sazrevao u hrastovim buradima planinskog porekla, gde se spoj prirode i vremena pretvara u čistu harmoniju ukusa. Nastaje od jabukovog vina proizvedenog kalvados tehnologijom, od pažljivo biranih sorti šumadijskih jabuka. Tokom dugog sazrevanja, tanini drveta i prirodni šećeri iz voća stvaraju složen spoj topline, mekoće i aromatične dubine. U tišini podruma, jabuka se pretvara u plemenit destilat koji nosi miris drveta, toplinu sunca i zlatni dah Šumadije. .
|
|
Stil: | Rakija od jabuke |
|
|
Izgled: | Boja je duboko ćilibarna, sa mekim zlatnim odsjajem koji otkriva plemenitost drveta i dug boravak u bariku. Tekstura je glatka, gotovo uljana, sa polaganim tragovima koji klize niz čašu i svedoče o punom telu i savršenoj gustini |
|
|
Miris: | Otvara se mirisom zrelih jabuka, meda i blage karamele. Potom dolaze tonovi vanile, sušenog cveta i diskretna toplina drveta. U pozadini se oseća finoća začina, sa blagim akcentom kupine koji unosi voćnu dubinu i balans |
|
|
Ukus: | Pun, zaokružen i raskošan. Na početku donosi toplinu jabuke, zatim se razvija kremasta struktura sa notama vanile, kupine i suptilnih začina. Završetak je dug, nežno sladak i topao, sa skladom između drveta i voća koji ostaje na nepcu |
|
|
Nacin serviranja: | Najlepše se služi na temperaturi od 18 do 20 stepeni, u Riedel čaši za rakiju koja oslobađa aromatsku slojevitost. Idealna kao digestiv uz pečene jabuke, deserte od karamele i vanile, tamnu čokoladu ili fine sireve. Svaka čaša otkriva zreli karakter, mir i dubinu koji se ne stvaraju brzo - već trajanjem. |
Destilerija Emperus proizvodi rakije ovenčane mnogim prestižnim nagradama za kvalitet. Najbolja sljivovica i najbolja rakija od dunje čekaju vas u Calix-u.