Liker Emperus Šljiva 0,7l

Emperus Liker od šljive nastaje od pažljivo biranih, potpuno zrelih plodova šumadijske šljive, ubranih u trenutku kada voće dostiže punu slast i sočnost. Nakon berbe, šljive se nežno presuju i potapaju u voćni destilat, gde mesecima odmaraju u tišini podruma. Tokom maceracije, prirodni šećeri i aromatične materije iz ploda prelaze u destilat, obogaćujući ga dubinom, bojom i blagom slatkoćom. Na kraju se liker pažljivo zaslađuje prirodnim medom, čime se dobija savršeno uravnotežen spoj voćne topline, medene mekoće i nežnih tonova hrastovog drveta.

	Stil:	Rakija od šljive
	Izgled:	Boja je tamnoljubičasta do bordo, sa blagim rubinastim prelazima i refleksima zrelog voća. Tekstura je gusta i svilenkasta, a tragovi na čaši otkrivaju njegovu punu strukturu i prirodnu aromatičnost
	Miris:	U prvom dahu otvaraju se bogate arome zrele šljive, džema i sušenog voća. Potom se pojavljuju fine note meda, vanile i karamele, uz diskretan miris drveta koji zaokružuje mirisni profil. Celokupan utisak je topao, sladak i duboko voćan, sa blagom nostalgičnom notom domaće tradicije
	Ukus:	Pun, topao i harmoničan. U početku dominira prirodna slast zrele šljive, zatim se razvijaju slojevi meda, vanile i blagih tonova drva. Završetak je dug, blag i zaokružen, sa finom mekoćom koja ostaje na nepcu. U svakom gutljaju oseća se pitka elegancija i toplina zrelog voća pretočena u liker koji grli
	Nacin serviranja:	Najlepše se služi lagano rashlađen, na 12 do 14 stepeni, u manjim kristalnim čašama za liker. Idealan je kao digestiv uz kolače od suvih šljiva, čokoladu, vanilu ili orahe. Može se poslužiti i uz kremaste deserte, a u zimskim danima pruža aromatičnu toplinu i spokojnu mekoću pravog šumadijskog pića.

DESTILERIJA EMPERUS

Destilerija Emperus proizvodi rakije ovenčane mnogim prestižnim nagradama za kvalitet. Najbolja sljivovica i najbolja rakija od dunje čekaju vas u Calix-u.