VINARIJA SONSIERRA

Vinogradi u Sonsierri, (u prevodu „pod planinama“), u ovoj prelepoj regiji okruženi rekom Ebro i zaštićeni planinom Sierra de Cantabria vekovima su oblikovali izuzetan prirodan, istorijski i kulturni pejzaž. Vinarija Sonsierra osnovana je 1962. godine, kada je više od 240 vinogradara iz San Vicente de la Sonsierra, odlučilo da stvori zadrugu u kojoj će proizvoditi svoja vina. Trenutno, Bodegas Sonsierra kontroliše 516 hektara vinograda, koji se prostiru na gotovo 1500 malih plantaža, sa vinogradima u proseku od 20 do 130 godina starosti. La Rioja je jedna od najvažnijih oblasti vinarstva na svetu. Ima milenijumsku istoriju i izuzetnu zemlju i klimu. Na zemljištu sa odličnom strukturom i bogatim krečnjakom sadile su se samo domaće sorte Tempranillo Tinto, Tempranillo Blanco i Viura. Ovi vinogradi sa jedinstvenom mikroklimom, blage temperature tokom cele godine, sa umerenim kišnim padavinama, dobrom toplotnom razlikom između dana i noći kao rezultat dobijemo savršeno vino uz dobar balans kiselosti i koncetracije aroma i ukusa. Od sorti Tempranillo i Garnacha proizvedena su velika crvena vina koja sa velikim majstorstvom pokazuju iskustvo stečeno vremenom od generacije do generacije.